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六日町ICを降りるとすぐにジャスコがあるのですが、そこの
エリア内にあるラーメン屋さんです。
カウンターにテーブル、座敷が少しあって、お昼時、男性の多い
店内。それほど混雑していませんでした。
いただいたのは、背油醤油ラーメン。細かい背油がスープ全体に
よくまわっており、コクのある濃いめの醤油味でした。
芋つなぎ田舎風中華麺でコレがとってもシコシコしていて、ツルっと
イケる！スープというよりも麺が気に入りました。
チャーシューも、甘じょっぱい味が染みてて、食べ応えあり！
後日、ラーメンファンの友人に通販でお取り寄せしましたが、
好評でしたよ！... 続きを読む
菜館 （八色 / 中華料理）
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